Fenykl divoký Franchi - 4 g

Latinský název: Foeniculum vulgare sativum

Fenykl divoký je trvalka s hladkou lodyhou, malým počtem listů a drobnými žlutými květy. V kuchyni jsou ceněny jak jeho listy, tak i sušená semínka. Používají se k ochucení zeleninových a masových pokrmů, chleba a pečiva, kterým dodávají charakteristickou chuť.

Výsev: III - VI

Přesazování: VI - VII

Hloubka výsevu: 1 cm

Teplota při výsevu: 10 °C

Spon: 10 x 10 cm

Sklizeň: V - X

Hmotnost balení: 4 g

Pěstování:

Semena fenyklu divokého vysévejte od března do června do hloubky 1 cm při teplotě 10 °C. Sazenice přesazujte na stálé stanoviště od června do července. Dodržujte spon 10 x 10 cm. Rostlina preferuje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Sklizeň listů a semen probíhá od května do října. Pro zajištění kvalitní úrody pravidelně zavlažujte.

Výhody:

• Ceněný v kuchyni pro svou vůni a výraznou chuť
• Všestranné využití – listy i semínka
• Jednoduché pěstování a nenáročná údržba
• Vhodný k ochucení pokrmů, chleba a pečiva

Zajímavost:

Fenykl divoký je tradičně využíván nejen jako koření, ale i v bylinkářství pro své pozitivní účinky na trávení a podporu celkové vitality.

Výrobce: Franchi